Bandeja Fermentación Profesional Gozney°

Descripción

Crea una masa increíble. La bandeja profesional para masa Gozney® ayuda a que tu masa fermente y repose en el entorno ideal con un sello hermético, válvula de liberación de presión y un termómetro para un control máximo sobre el proceso de fermentación. Fabricada con materiales de calidad y construcción premium para que puedas desarrollar deliciosos sabores y texturas. Incluye un soporte de silicona antiadherente y removible para bolas de masa, facilitando la extracción de las bolas de masa redondas.

Dimensiones: 450 mm x 350 mm x 80 mm

Características clave:

• Proporciona el ambiente perfecto para el aumento, sabor y textura de la masa de pizza
• Sello hermético
• Válvula de liberación de presión
• Termómetro para un control máximo del proceso de fermentación
• Bandeja de silicona removible para bolas de masa, desarrollando una gran forma y facilitando su extracción
• Tapa transparente, resistente al calor y duradera
• Base duradera y ligera
• Cabe en la mayoría de los refrigeradores domésticos