Gozney Dough Tray - Bandeja de Fermentación

Inicio  /  Accesorios  /  Gozney Dough Tray - Bandeja de Fermentación

Gozney Dough Tray - Bandeja de Fermentación


$85.000

Marca: Gozney
Categoría: Accesorios

ENTREGA  PRIMERA QUINCENA DE DICIEMBRE

Descripción

Crea una masa increíble. La bandeja profesional para masa Gozney® ayuda a que tu masa fermente y repose en el entorno ideal con un sello hermético, válvula de liberación de presión y un termómetro para un control máximo sobre el proceso de fermentación. Fabricada con materiales de calidad y construcción premium para que puedas desarrollar deliciosos sabores y texturas. Incluye un soporte de silicona antiadherente y removible para bolas de masa, facilitando la extracción de las bolas de masa redondas.

Dimensiones: 450 mm x 350 mm x 80 mm

Características clave:

  • Proporciona el ambiente perfecto para el aumento, sabor y textura de la masa de pizza
  • Sello hermético
  • Válvula de liberación de presión
  • Termómetro para un control máximo del proceso de fermentación
  • Bandeja de silicona removible para bolas de masa, desarrollando una gran forma y facilitando su extracción
  • Tapa transparente, resistente al calor y duradera
  • Base duradera y ligera
  • Cabe en la mayoría de los refrigeradores domésticos