ARC XL Hedley & Bennett Sunset
ARC XL Hedley & Bennett Sunset
$1.480.000
Marca: Gozney
Categoría:
Hornos
Descripción
Presentamos el horno compacto más avanzado del mundo. Arc XL lleva la filosofía de diseño reconocida de Gozney a una forma elegante que es compacta por fuera pero con un gran espacio de cocción en su interior. Una innovadora llama rodante lateral y un quemador revolucionario replican la llama de los hornos tradicionales de leña, distribuyendo el calor de manera uniforme y constante, para que puedas pasar menos tiempo girando la pizza y más tiempo creando recuerdos. Además, el control intuitivo de la llama de Arc hace que sea fácil crear pizzas de calidad de restaurante de 16” en 60 segundos o menos, convirtiéndolo en la opción preferida de nuestro famoso Pizza Collective. Con Arc, puedes crear pizzas épicas en tu espacio perfecto de cocina al aire libre, más fácil que nunca.
Dimensiones externas del horno: Ancho 530 mm x Profundidad 629 mm x Altura 342 mm
Dimensiones internas del horno: Ancho 427 mm x Profundidad 517 mm x Altura 173 mm
Tamaño de la puerta: Ancho 427 mm x Altura 95 mm
Peso: 26.5 kg (33 kg con embalaje)
| Quemador de gas revolucionario | El quemador de gas lateral de Arc recrea una llama tradicional de leña, creando el equilibrio perfecto entre alto rendimiento, control preciso y calor constante incomparable, lo que hace que cocinar todo tipo de pizza y más sea fácil y divertido. |
| Compacto por fuera, gran espacio para cocinar en el interior | El diseño de Arc y la ubicación de los quemadores maximizan el espacio para cocinar en el piso de piedra removible, lo que facilita cocinar y voltear la pizza con espacio de sobra. |
| Precisión incorporada | La llama de gas ajustable de Arc, el termómetro digital de precisión y la llama amarilla lateral fácil de ver facilitan la cocción de todo tipo de pizza. |
| Retención de calor inmejorable | Alcance y mantenga pizza a 500C. El piso de piedra removible de 20 mm y el denso aislamiento de la era espacial de 2 capas permiten que Arc alcance temperaturas más altas más rápido y se mantenga caliente por más tiempo, pizza tras pizza. |
| Controles sencillos | Inicie y caliente rápidamente el Arc hasta alcanzar la temperatura en cuestión de minutos con la llama de gas envolvente para cocinar a alta temperatura en cualquier momento. |
| Construcción de calidad comercial | Diseñado para ofrecer el rendimiento de nuestros hornos de pizza profesionales, utilizados por los principales chefs y restaurantes de todo el mundo. |
También te puede interesar
-8%
ARC XL Bone
-10%
ARC Bone
$110.000
$110.000
$139.000
$2.990.000
